22/04/2016

Un Prince à Casa

Jazzablanca c'est fini pour cette année.
C'etait hier. Sur la scène d'Anfa, les palmiers étaient cachés par la scène mais l'ambiance était bien là. Un concert de clôture électrique de Jamie Cullum. Une salle en ébullition et en début de concert, une reprise à vous donner des frissons de Purple Rain que je n'ai pas pu m'empêcher de partager.
Adieu à notre Prince !





18/04/2016

Le super jus énergisant de la semaine ;-)))


Energizing Beetroot, Cucumber and Ginger Juice
Photo Delicious Ella

La recette healthy de la semaine sera un jus haut en couleurs !
Cette recette de Delicious Ella  vous redonnera toute l'énergie dont vous avez besoin.
Dans ce jus que du bonheur,  de la carotte pour votre teint,  du gingembre pour votre digestion et ses vertues anti-inflammatoires, de la pomme pour diminuer le cholestérol et de la betterave pour sa couleur !
Pas que... Les Betteraves sont magiques, c'est un super aliment: pleines d'anti-oxydant elle sont  aussi riches en vitamines A , B6 et aussi C, et aussi du fer, du potassium ..... Et elles donnent une super couleurs au jus. Alors convaincus ?
De la recette d'origine j'ai supprimé le céleri dont je ne suis pas fan. A vous de voir ;-)

La recette est assez simple, prenez des aliments Bio, et placez le tout dans votre Juicer !

- 1 betterave

- 1 concombre

- 3 carrottes

- 1 pomme rouge (ou 2)

- 1 petit morceau de gingembre
Photo Delicious Ella

14/04/2016

Comme une petite envie de soleil et de surf ....

Au nord d'Agadir en direction d'Essaouira, loin du tumulte touristique se trouve l'un des paradis des surfeurs marocains : Taghazout !
Du rocher du diable à killer point la carte des spots fait rêver. Avec un peu de chance sur la route qui longe la mer, vous rencontrerez une  caravane de Chameaux venue de Dahka ou de Mauritanie. Tout est là pour la carte postale ;-)
Pour votre séjour, vous avez plusieurs options. La première la plus facile est celle de Paradis Plage. Un resort Yoga and surf planté sur une plage de 5km où se déroulent les vagues à la perfection avec en prime les pêcheurs en fin de journée, leurs embarcations pleines de poissons.
La seconde option un peu moins luxe situé au coeur de la petite ville remporte ma préférence: Surf Maroc. J'avoue l'avoir repérée par son petit surf shop le long de la route principale. Une sélection de vêtements vintages et accessoires surf suivi au fond de la salle du lounge bar restaurant de la pension. Une déco bohème tout comme on aime : carreaux de ciment, canapé recouverts de vielles couvertures marocaines, verres Beldi.... Je vous recommande le fish of the day du café Mouja.