Maison de Pain d'épices

J'adore cette version moderne de la traditionnelle  Gingerbread House.
le blog de Oh happy Day toujours très inspirant je suis fan !

La plante du mois : le coquelicot

Pavot des champs, pavot rouge, coq, mahon, ponceau: coquelicot tout simplement !.

Le coquelicot fleuri à la fin du printemps, dans les champs, sur les bords des chemins, ou dans nos jardins dans une jolie prairie fleurie.


Si les pétales peuvent être utilisées en cuisine ....  Attention ....  sachez que les graines que la plante élabore dans une capsule sont considérées comme légèrement narcotiques !....

Une infusion de pétales de coquelicot combat l'anxiété, la nervosité, l'émotivité, l'insomnie, les palpitations cardiaques, et aussi .... la toux irritante. Il n'y aurait aucune accoutumance !
La posologie est simple : 2 c. à c de pétales pour une tasse,  laisser infuser 10 minutes. Boire 3-4 fois par jour, en particulier une tasse le soir.

Des idées recette de fleur pour l'été ?  Le sirop de coquelicot ou la glace au coquelicot: ici !